Luiz Quinderé
O carioca que, aos 15 anos, criou uma empresa na cozinha de casa. Dono do "Brownie do Luiz"Luiz Quinderé ou Luiz do Brownie, é fundador e CEO do Brownie do Luiz há 15 anos, sócio da empresa Yuca Pão de Queijo, da distribuidora Lupe e do fone de ouvido Kuba Áudio. Também considerado pela Forbes um dos jovens mais promissores do Brasil, é palestrante e apresentador do programa de empreendedorismo “Fora da Caixa” no canal Mais Globosat.
Luiz Quinderé, jovem empreendedor brasileiro de apenas 27 anos, começou a empreender aos 15 anos vendendo brownies na escola. Anos depois, continuou com seu negócio informal na faculdade, onde cursava administração. O sucesso dos brownies foi tanto que uma das maiores empresas de audiovisual do mundo o convidou para ensinar sua receita, em um programa de culinária chamado “Mais Você”, liderado por Ana Maria Braga. A cozinha de sua casa (onde ele produzia os brownies) acabou mudando-se para uma cozinha sublocada. Hoje em dia a empresa Brownie do Luiz possui duas fábricas no Rio de Janeiro, quatro lojas, mais de 500 pontos de vendas entre Rio de São Paulo.
Considerado um dos jovens mais promissores do Brasil pela revista Forbes em 2016, ele e mais dois amigos resolveram expandir a ideia de empreendedorismo e mostrar de perto como conciliar a felicidade junto ao trabalho. Em 2017 o programa “Fora da Caixa” estreou no canal MaisGloboSat, sendo apresentado pelo menino do brownie entrevistando jovens empreendedores.
